Vous avez accepté de tester cette année la variété HDi ® LG 32.76 dans le cadre de l’opération « Les Preuves à l’Auge ». Comment s’est comporté cet hybride jusqu’à présent ?
M&CP : C’est une variété qui bénéficie d’une très bonne vigueur au départ. Même les pieds qui ont pu être couchés par le passage du tracteur sont repartis sans problème. Les plantes sont de grande taille avec de beaux épis bien fécondés. Bien que la parcelle ait été grêlée et que les feuilles aient été abîmées, les plantes sont restées parfaitement saines jusqu’au bout et le feuillage a gardé sa couleur verte très longtemps. Le potentiel de la variété est très élevé puisque nous estimons le rendement de la parcelle (qui a été irriguée) entre 18 et 20 t MS/ha.

Comment intégrez-vous le maïs dans l’alimentation de vos vaches laitières ?
M&CP : L’hiver, la ration des vaches repose sur 2/3 d’ensilage de maïs (10 à 12 kg MS) et 1/3 d’ensilage d’herbe (6 kg MS), avec du foin à volonté (1 kg MS). Nous corrigeons la ration avec un correcteur azoté et les meilleures productrices (au delà de 20 -22 kg/j) reçoivent un complément VL 27. Les vaches quittent l’étable fin mars début avril et restent en général en pâture jusqu’en novembre. Nous continuons à leur donner du maïs en avril et nous redémarrons en septembre avant les vêlages.

Qu’est-ce que vous attendez du maïs ? …
M&CP : Avant tout une bonne régularité de rendement et un très haut niveau de productivité. Par rapport à l’herbe, le maïs apporte réellement une bonne régularité tant au champ qu’au silo. Avec l’ensilage de maïs, nous n’avons jamais de mauvaises surprises, il est très souple d’utilisation en élevage laitier.

… et des variétés HDi ® ?
M&CP : Un potentiel aussi élevé que les autres variétés et c’est vraiment le cas pour LG 32.76. Il va être comparé au silo à une autre variété, nous saurons précisément après les résultats du contrôle laitier sur quels critères porte l’amélioration. A priori, il devrait apporter un meilleur équilibre plante entière sur amidon avec une meilleure digestibilité des tiges et des feuilles pour les animaux. Si la digestibilité des fibres est supérieure, pour la même quantité de maïs consommé, les vaches devraient produire plus de lait. Le risque d’acidose est également moins important. En principe, la teneur en MAT de la variété HDi ® LG 32.76 est aussi plus élevée. Il est toujours intéressant de pouvoir faire des é conomies sur le correcteur azoté mais nous espérons aussi gagner quelques dixièmes de points de TP. Si nous réussissons à franchir la barre des 35 de TP (34.8 aujourd’hui), nous serons très contents. Appétence, qualité de conservation et ingestion sont des critères très liés que nous allons aussi regarder de très près.