Les fourragères

Engagé dans la sélection fourragère depuis plus de 20 ans, LG est associé au géant mondial DLF pour développer en France les variétés de ce groupe. De plus, LG est à la recherche de tout produit d’avant-garde et de nouveautés performantes partout dans le monde, ce que confirme la mise en marché de variétés uniques en France.
LG est le N°1 en France et tout permet de penser qu’il ne pourra que renforcer cette position.

La confiance dans LG

LG sélectionne ses fourragères avec un esprit d’éleveur. Les chercheurs produisent des plantes qui correspondent aux diverses préoccupations des éleveurs français et mettent au point des produits très adaptés à toutes les demandes : plantes à port dressé pour la fauche, faciles à couper, sans déchets ; plantes à gros tallage pour la pâture. LG s’intéresse aux éleveurs des régions humides, mais n’oublie pas les montagnards ni les hommes du Sud.

Cela se concrétise avec la plus importante gamme de ray-grass du marché allant des très précoces aux très tardifs, une gamme complète de dactyles, d’excellentes fétuques des prés, un véritable catalogue de ray-grass d’Italie, des sorghos, des colzas… bref des plantes pour toutes les attentes possibles.

La sélection fourragère

La sélection fourragère s’effectue principalement aux Alleuds dans le Maine-et-Loire, mais elle est aussi partagée à travers le réseau mondial DLF avec des essais qui vont de la Scandinavie à l’Inde en passant par les grands pays d’Europe.

Grâce à cette mise en réseau, LG a une connaissance très avancée de tous ses produits avant la mise en marché. Cela lui permet de faire les choix les plus appropriés lors de lancements variétaux.
Ayons à l’esprit que tous les ans, LG essaie plus de 100 000 plantes individuelles et teste 75 000 parcelles de variétés potentielles.
Enfin, outre l’analyse de la valeur alimentaire de toutes ces variétés en continu, LG fait aussi tester ses produits avant lancement sur des animaux.
La relation entre l’éleveur et LG est celle de la confiance établie sur des décennies de succès variétaux d’un bout à l’autre de notre territoire.

Brebis équipées de "couches"

Les axes de sélection

La production
Celle-ci reste un atout majeur pour l'éleveur, en particulier pour les plantes à stocker. Ainsi, LG cherche des plantes à hautes performances comme LUFLOR, premier dactyle hybride au monde.

L'étalement de la production
Nous cherchons des plantes qui puissent augmenter leur production pendant les saisons où l’on manque le plus d'herbe comme par exemple la luzerne AUBIGNY qui produit plus en été.

L'appétence des fourrages
C'est le point fort de nos variétés. Nous cherchons avant tout des variétés que les bêtes adorent et qu'elles consomment en grande quantité. C'est le cas du ray-grass anglais OHIO ou de LOFA* avec lesquels des ingestions supplémentaires de l'ordre de 15 % ont été mesurées.

La valeur alimentaire
Des mesures systématiques sont effectuées sur toutes les variétés pour connaître leur valeur alimentaire. Après deux années d'études, les meilleures d'entre elles reçoivent la Mention LG Nutrition Animale, garantie d'une qualité supérieure pour les animaux.

* 1er hybride de ray-grass x fétuque sur le marché

Le marché des fourragères en France

La France est l’un des plus gros consommateurs de semences fourragères d’une part dans l’Union européenne mais aussi dans le monde. La principale caractéristique du marché français réside probablement dans le fait que ce marché reste plutôt stable dans le temps bien que l’évolution de l’élevage ait été considérable.

Avec deux fois moins de vaches laitières et malgré l’importance prise par le maïs, on constate que la plupart des espèces se vendent au même niveau depuis parfois plus de 15 ans. L’autre grande caractéristique est l’importance du ray grass d’Italie dont on annonce la fin depuis longtemps et qui, en moyenne, reste la première espèce vendue.

Une autre particularité de notre marché est la grande variété des espèces vendues. Aux Pays Bas ou en Grande- Bretagne, les prairies sont presque exclusivement composées de ray grass anglais. En France, on trouve 9 espèces majeures et nombre de petites espèces.
Cette dernière caractéristique s’explique par le fait que les sols, les climats et les types d’élevage en France sont très variables.

Enfin, la France se distingue totalement du reste de l’Europe par le fait que les semences y sont vendues en pur, c’est à dire que les variétés sont clairement identifiées et sont analysées individuellement tous les ans. Dans les autre pays de l’Union, les variétés sont généralement mélangées, ce qui empêche tout contrôle et ce qui est propice à toutes les fraudes. Régionalement, on peut dire que l’Ouest se caractérise par l’utilisation du ray grass anglais en pâture associé au trèfle blanc, les Pays de la Loire en font de même avec une forte proportion de ray grass d’Italie pour l’ensilage.

En allant vers le sud, on trouve de plus en plus de dactyle pour remplacer le ray grass anglais en conditions sèches, le dactyle restant largement associé à la luzerne.

L’Est se caractérise par l’utilisation de prairies à plusieurs composantes (adjonction de fétuque des prés). Le Massif Central utilise un peu toutes les espèces, c’est un gros consommateur de ray grass hybride et aussi de brome sitchensis.

Consommation de semences en 1998-1999 (en tonnes)