Après
plus de 25 ans de recherche spécifique sur
le maïs fourrage, LG, N°1 Français
du maïs fourrage, propose aux éleveurs
exigeants une véritable innovation génétique.
•
LG a créé de nouveaux hybrides de précocités
différentes permettant une meilleure valorisation
de la partie tige et feuilles par l'animal, grâce à
une digestibilité remarquable des fibres.
•
La nouvelle proportion obtenue entre fibres digestibles et
non digestibles dans ces hybrides permet aux microorganismes
du
rumen d'accéder plus facilement aux fractions digestibles
(hémicellulose et cellulose) et d'en tirer ainsi une
plus grande énergie, tout en minimisant les risques
d'acidose.
•
Les résultats obtenus par LG depuis 3 campagnes sur
ces nouveaux hybrides HDi® sont véritablement extraordinaires
:
• Excellent
potentiel agronomique et nutritif. • Meilleure valorisation par l'animal en toute sécurité. • Meilleure rentabilité économique de l'activité lait
ou viande.
L’innovation génétique en maïs fourrage
pour plus d’efficacité laitière
Depuis
plus de 25 ans, LG développe une politique de qualification
de ses variétés de maïs fourrage.
Chaque nouvelle variété suit, le plus tôt
possible, un processus d'étude poussé sur
au moins 2 années.
La qualification et la comparaison par rapport aux meilleurs
témoins de marché concernent :
Les
étapes clés de ce processus font l'objet
de la Charte LG Nutrition Animale permettant d'attribuer ou
non la Mention LG Nutrition Animale que les éleveurs
identifient à travers le logo spécifique appliqué
sur la sacherie.
Seules les meilleures variétés intègrent
la gamme LG Nutrition Animale.
Les nouvelles variétés
de la gamme HDi® ont la Mention LG Nutrition Animale.
• le
comportement agronomique (large réseau d’essais),
• la valeur nutritive (azote, digestibilité, énergie),
• la valeur alimentaire dans différentes fermes de référence
(ingestion, digestion, production laitière ou viande), en partenariat
avec les Instituts Techniques et avec le concours de la distribution agricole.
1
ha d’hybrides HDi® pour 50 vaches laitières, c’est
jusqu’à : • + 1 mois de
ration de base •+
2 700 kg* de lait produits • + 783 €**
Avec
les hybrides HDi® vous choisissez :
• une meilleure valorisation énergétique
des fibres par l'animal,
• une production laitière permise plus importante,
• une meilleure rentabilité de votre
atelier lait,
• la rumination et le bon fonctionnement du rumen.
Résultats
de production laitière
Variétés
testées
sur animaux
Différence
de Dinag*** en faveur des hybrides
LG Nutrition Animale
Lait
brut mesuré
(kg/VL/jour)
Différence
de production mesurée
(kg de lait/VL/jour)
Hybrides
LG
Nutrition Animale
+
4,4 points
25,4
+
1,8 kg
Témoins
de marché
23,6
Moyenne
des résultats obtenus sur animaux dans 3 fermes expérimentales
sous le contrôle de l’Institut de l’Élevage.
* Pour 50 vaches laitières produisant + 1,8 kg de lait/jour
sur 30 jours.
** Hors intégration du coût du correcteur azoté
- prix d'un litre de lait = 0,29 euros.
*** Critère officiel de digestibilité des fibres.
Un
excellent potentiel agronomique
et une bonne résistance à la verse
En moyenne par rapport aux
témoins
de marché, les nouveaux hybrides HDi® apportent
entre +
0,6 et + 1,2 tMS/ha.
Ils démontrent également une très bonne résistance
à la verse permettant des récoltes faciles.
• Ces nouveaux hybrides HDi® sont testés
depuis 3 ans sur un grand nombre de lieux représentatifs des
principaux bassins de production lait et viande français.
• Sachant que le progrès génétique
annuel estimé en maïs fourrage sur les 20 dernières
années est de 0,15 tMS/ha, le "bonus" obtenu avec
ces nouveautés est considérable.
Rendement
relatif
2002 (%)
Rendement
relatif
2003 (%)
Moyenne
Rendement
relatif (2002-2003 en %)
Génétique
très précoce
8
lieux
23
lieux
31
lieux
Moyenne
essais
100
= 15,2 tMS/ha
100
= 16,9 tMS/ha
100
= 16,1 tMS/ha
Témoin
officiel (LG 22.34)
102,0
101,2
101,6
Hybride
HDi® Indice 230
105,3
104,9
105,1
Rendement
relatif
2002 (%)
Rendement
relatif
2003 (%)
Moyenne
Rendement
relatif (2002-2003 en %)
Génétique
très précoce
11
lieux
14
lieux
25
lieux
Moyenne
essais
100
= 15,7 tMS/ha
100
= 18,3 tMS/ha
100
= 17,0 tMS/ha
Témoin
officiel (LG 22.75)
102,5
101,4
102,0
Hybride
HDi® Indice 270
108,3
104,1
106,1
*
Moyenne de 2 hybrides HDi®
Source : Essais Recherche et Développement LG
En moyenne par rapport aux témoins
de marché,
les nouveaux hybrides HDi® se montrent supérieurs
:
•en digestibilité
plante entière (jusqu'à + 4,4 %),
•en UF* (jusqu'à
+ 10 %/ha).
• De bonnes performances animales passent par des plantes
riches en énergie.
• Le maïs fourrage apporte une forte concentration
énergétique à l'hectare.
• La quantité d'énergie apportée
par le maïs par hectare de SAU est fonction de plusieurs critères
dont :
• le
rendement,
• la digestibilité de la plante,
• le potentiel énergétique valorisable par
l’animal (UF).
Génétique
très précoce
Rendement
moyen
2002-2003 (tMS/ha)
Digestibilité
(dMO en %)
UFL/kg
de MS
UFL/ha/an
Témoin
de marché
16,1
72,0
0,92
14
820
Hybride
HDi® Indice 230**
16,9
73,6
0,94
15
770
Génétique
très précoce
Rendement
moyen
2002-2003 (tMS/ha)
Digestibilité
(dMO en %)
UFL/kg
de MS
UFL/ha/an
Témoin
de marché
17,0
70,0
0,92
15
617
Hybride
HDi® Indice 270**
18,0
73,1
0,95
17
070
*
Valeur globale de l’énergie disponible dans l’ensilage
de maïs
** Moyenne de 2 hybrides HDi®
Source : Essais Recherche et Développement LG
Les
hybrides HDi® apportent en moyenne +
2,4 points de Dinag.
• Pour
sélectionner ses maïs fourrage, LG utilise un
indicateur synthétique mis au point par l'INRA permettant
d'apprécier la digestibilité potentielle des
fibres du maïs : le Dinag (digestibilité de
la partie tige et feuilles).
• Plus le chiffre est élevé plus les fibres
du maïs sont digestibles.
Digestibilité
des fibres
(Dinag)
Moyenne
Source : Base de données LG - moyenne de 6 534 analyses (2002,
2003)
Une
différence de + 2 points de Dinag entre 2 variétés
de maïs se traduit par un bénéfice moyen
apporté par les UFL fibres de :
+ 0,67 kg de lait/vache laitière/jour,
+ 2 915 euros/an pour un troupeau de 50 vaches laitières.
• LG
est en mesure de différencier la partie des UF
apportée par les fibres de celle apportée par l'amidon
pour chacun de ses nouveaux hybrides HDi®.
• En caractérisant ainsi la proportion des UF obtenues
par la valorisation des fibres digestibles (UF fibres),
LG démontre clairement l'intérêt économique
pour
l'éleveur d’utiliser les hybrides HDi®.
• Intérêt économique du “+ 2 points” de
Dinag :
• Différence UFL fibres entre les 2 hybrides :
+ 0,02
• Bénéfice UFL fibres/VL/j : + 0,3 UFL
• Bénéfice production laitière :
+ 0,67 kg lait/VL/j
• Bénéfice annuel sur 50 VL : 2 915 E
Bases de calcul :
- Teneur en amidon et sucres solubles identiques
entre le témoin et l’hybride HDi®.
- Matière sèche ingérée/VL/j : 15 kg.
- 0,45 UFL = 1 kg de lait.
- 300 jours de lactation.
- Prix du lait = 0,29 euros.
- Hors coût du correcteur azoté.
Avec des hybrides HDi®, vous améliorez
l'ingestion moyenne de matière sèche :
+ 1,2 kg de matière sèche
ingérée/vache laitière/jour.
• En choisissant de cultiver des fibres digestibles, vous
choisissez d'utiliser un maïs moins encombrant, permettant des niveaux d'ingestion
plus importants.
• Les résultats obtenus en comparant des hybrides
de même précocité, cultivés dans les mêmes parcelles
et récoltés à des stades de matière sèche
proches, mais ayant des qualités de fibres très différentes
démontrent clairement le caractère plus ingestible de ces nouveaux
hybrides HDi®.
Variétés
testées
sur animaux
Différence
de Dinag
en faveur des hybrides
LG Nutrition Animale
Quantité ingérée
(kg MS/VL/jour)
Différence
d'ingestion
mesurée sur animaux
Hybrides
LG
Nutrition Animale
+
4,4 points
15,8
+
1,2 kg
Témoins
de marché
14,7
Moyenne
des résultats obtenus sur animaux dans 3 fermes expérimentales
sous le contrôle de l'Institut de l'Élevage.
Les mesures sur animaux sont édifiantes
:
- 15 % de fibres non digérées
dans les bouses,
+ 10 % d'UFL fibres valorisées par les animaux,
+ 1,2 kg de lait/vache laitière/jour.
• En
mesurant la proportion de fibres non digérées
dans les bouses, entre 2 variétés de maïs
de même précocité sur un troupeau de
vaches laitières Prim’Holstein, LG prouve le
lien étroit qui existe entre une bonne valorisation
des fibres par l'animal et la production laitière.
Quantité de
fibres (NDF)
en % de
la matière
sèche
Moins
de gaspillage des fibres
dans les bouses
• Les
fibres non valorisées dans le rumen sont perdues et
se retrouvent dans les bouses.
•
C'est autant d'UF perdues et donc de production de lait ou de
viande en moins dans le revenu de l'éleveur.
Source
: Essai sur animaux réalisé par LG sous le
contrôle de l'Institut de l'Élevage (2003) -
même ration de base - lots de vaches homogènes
- 2 maïs différents.
